*L’emballage sous vide prolonge la durée de vie des marchandises en éliminant la majeure partie de l’air des conteneurs scellés et en empêchant l’air frais de s’échapper dans les conteneurs scellés, ce qui réduit l’oxydation et aide à préserver la saveur et la qualité générale. Il aide également à inhiber la croissance des micro-organismes aérobies, qui peuvent entraîner les problèmes mentionnés ci-dessous dans certaines conditions :
Moisissure – La moisissure ne peut pas se développer dans un environnement à faible teneur en oxygène : l’emballage sous vide peut donc pratiquement l’éliminer.
Levure-Résulte en une fermentation, qui peut être identifiée par l’odeur et le goût. La levure a besoin d’eau, de sucre et d’une température modérée pour se développer. Elle peut également survivre avec ou sans air. Le ralentissement de la croissance de la levure nécessite une réfrigération, tandis que la congélation l’arrête complètement. Bactéries : elles provoquent une odeur désagréable, une décoloration et/ou une texture molle ou visqueuse. Dans de bonnes conditions, Clostridium botulinum (l’organisme qui cause le botulisme) peut se développer sans air et ne peut être détecté ni par l’odeur ni par le goût. Bien que ce phénomène soit extrêmement rare, il peut être très dangereux.
Mettre sous vide et sceller en un seul geste
1) Mettez les aliments dans un sac, puis redressez et lissez la bouche.
Placez l’extrémité ouverte du sac dans la chambre à vide, sous l’orifice d’aération, sans que la nourriture contenue dans le sac n’atteigne la position du couvercle supérieur de la machine à vide.
3) Couvrez le couvercle supérieur et appuyez sur les deux côtés du couvercle supérieur, puis bouclez le couvercle supérieur.
4.appuyez sur le bouton “vacuum+sealing”, lorsque la lumière verte clignote, la machine entre en état de vide.
5. lorsque l’air est totalement expulsé, la machine entre dans l’état de scellement automatique, le voyant vert s’éteint et le voyant rouge s’allume.
6) Basculez la valve d’échappement pour relâcher la pression du vide. Lorsque le voyant vert s’allume à nouveau, l’emballage est terminé.
7) Enlevez le verrou du couvercle supérieur gauche et droit, ouvrez le couvercle supérieur et retirez le ruban adhésif.
Sceller uniquement :
1.ouvrir l’appareil de scellage sous vide et placer le sac dans la chambre à vide.
Verrouillez les deux boucles latérales, appuyez sur le bouton “Heating seal” pendant 3 secondes, la lumière verte passera au rouge.
3. appuyez légèrement sur la position “PUSH” pour obtenir un meilleur effet de scellage.
4. lorsque la lumière rouge redevient verte, le scellement est terminé.
Nettoyage et entretien :
1.débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer.
Ne le plongez pas dans l’eau ou dans tout autre liquide.
N’utilisez pas de nettoyants abrasifs pour nettoyer l’appareil, car ils rayeraient la surface.
4) Essuyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon ou une éponge humide et un détergent doux.
Pour nettoyer l’intérieur de l’appareil, essuyez toute nourriture ou tout liquide avec une serviette en papier.
Sécher soigneusement avant de l’utiliser à nouveau.
Dimensions :
35X5X5 CM
Emballage :
1 machine + 5 sachets de 27x25cm.
En supplément : Rouleaux 5m X 20 cm au choix.
Salma –
Veryyy goood thank you